Works 更新ブログ 松田真理(まつだしんり) Since 2006

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“ラーメン大好き松田”さんのコラボカップ麺チェック! 鳴龍編

「マツコの知らない世界」でも話題の担担麺、ミシュラン一つ星「鳴龍」の味を攻略する

2017年5月16日放送「マツコの知らない世界」(TBS系列)の担担麺特集で紹介され、実食したマツコ・デラックスさんが「いや、初めてだわ」と感心することしきりだったのが、大塚にある「創作麺工房 鳴龍(なきりゅう)」の担担麺。テレビを観て、気になっていた方もいるのでは?

今回、ミシュランガイド東京2017で「一つ星」を獲得した同店の味を確かめ、日清食品から発売された「有名店シリーズ 鳴龍 担担麺」と食べ比べて、再現度をチェックします。今、もっとも注目すべき担担麺の味とは? マツコさんの真意を、さまざまな角度から探ってみましょう。